Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat. Au nez, arômes de petits fruits noirs et rouges et de violette.

Rond en bouche, équilibré et élégant, il accompagnera bien un foie gras pôelé ou une volaille rôtie bien croustillante ainsi que les fromages comme le reblochon, la tomme et le Mont d' Or.